Business Advisor

Бизнес-кейс: Ресторан без персонала Вложения: от 2 000 000 руб. 🍽 Сфера общепита очень привлекательна для начинающих предпринимателей. Казалось бы: все грани ее уже изучены и освоены. Но нет! Появляются все новые перспективные проекты, которые приносят своим создателям стабильно высокий доход и пользуются спросом. Один из таких проектов — это уникальный ресторан под названием Foodsy, недавно открывшийся в Амстердаме. Уникальность его состоит в наличии селф-сервиса («селф» от английского слова «самостоятельный»). В этом заведении полностью отсутствует персонал. Посетители готовят себе еду сами, и от этого их количество не уменьшается, а только растет с каждым днем. В ресторане готовят самые простые и непритязательные блюда. На специальной стойке располагается меню, а также небольшая книжка с рецептами и пошаговым алгоритмом готовки. 👍 Посетитель выбирает кушанье по душе, отправляется в кухонную зону, берет все необходимые продукты, готовит, а потом присаживается за столик и поедает свое творение.

Бизнес-кейс: Коллагенарий Вложения: от 1 300 000 руб. 📌 Многие женщин очень страдают от появления растяжек и неровностей на кожных покровах тела и лица. Существенно сгладить эту проблему помогают косметологические процедуры с использованием коллагеновых ламп. Сегодня даже открываются специальные коллагенарии, став основателем одного из которых, можно получить стабильно высокий доход. Для успешного старта достаточно небольшого помещения в 15-20 кв.м. Основной статьей расходов станет покупка специализированного оборудования. Коллагеновые лампы обойдутся вам в 300-500 тысяч рублей. На начальном этапе можно немного сэкономить, приобретя б/у аппараты. Лечение лампами, увеличивающими синтез коллагена в организме, проходит поэтапно, в несколько сеансов. Первая процедура длится не более 10 минут. 👌 Полный курс можно пройти примерно за 8 недель (точные сроки устанавливает дерматолог). Длительность последних сеансов доходит до 25-30 минут.

Бизнес-кейс: Напыление резиновых покрытий Вложения: от 1 200 000 руб. 🛞 Резиновый полимер можно напылить в качестве защитного слоя на любую твердую поверхность: металл, пластик, дерево, асфальт, стекло, керамику. Такое покрытие прекрасно ложится как горизонтально, так и вертикально. Сегодня новейшую технологию с успехом используют для защиты деталей автомобиля (бампера, порогов), трубопроводов и даже корабельных палуб. Резиновая крошка выпускается в разных цветовых оттенках, поэтому можно подобрать покрытие под любой дизайн. 💵 Для запуска бизнеса необходимо приобрести специализированное оборудование — аппарат для замешивания полимера, распылитель и большую тележку с грузоподъемностью не менее 150 кг. Полный комплект обойдется начинающему предпринимателю в 1 200 000 рублей. Изначально выполнять все работы можно самостоятельно, с ростом количества клиентов понадобится пара помощников.

Бизнес-кейс: Изготовление курительных трубок Вложения: от 600 000 руб. 🧤 Перчатки из кожи — стильный и современный аксессуар, который сегодня одинаково востребован как у женщин, так и у мужчин. На производстве таких изделий можно построить высокодоходный бизнес. Кожа для перчаток должна быть очень тонкой — чем тоньше сырье, тем дороже готовое изделие. Раскройкой вручную занимаются только предприятия известных брендов, выпускающие штучный эксклюзивный товар. Для производства в промышленных масштабах применяют высокотехнологичное оборудование. Размерный ряд перчаток на производстве стандартный, а вот для разработки уникальных моделей потребуется помощь специалиста-дизайнера, а также нескольких закройщиков. 👉 Опытные эксперты советуют начинающим предпринимателям в данной сфере бизнеса делать ставку не на количество, а на качество изделий. Низкопробным ширпотребом сегодня никого не удивишь, а вот добротные, хорошо сшитые перчатки по доступной стоимости обязательно будут иметь успех.

Бизнес-кейс: Книжный автомат, продающий случайные книги Вложения: от 800 000 руб. 📚 Скажите, а как бы вы отнеслись к тому, что вам предложат купить книгу, не только не взглянув на обложку, но даже не зная её название или автора? Да-да, отдать свои кровно заработанные в обмен на такого вот «кота в мешке». А вот канадцам такая идея пришлась по вкусу. Но обо всём по порядку. Чтобы начать бизнес по продаже «секретных» книг, в первую очередь придётся обзавестись вендинговым автоматом. С этим, по идее, проблем возникнуть не должно: на рынке существуют как универсальные торговые автоматы, так и специализированные для продажи книг и журналов. Сложность лишь с тем, что такие автоматы «заточены» под то, чтобы предоставлять покупателю свободу выбора, а суть бизнес-идеи именно в элементе неожиданности. А значит, аппарат придётся доработать. 💸 Одним из важных условий станет также вопрос ценообразования. Продумайте его как следует, ведь покупать «секретную» книгу по высокой цене вряд ли кто-то захочет.

В нестабильные времена важно грамотно распоряжаться деньгами. Нужно не только их сохранить, но и при возможности преумножить. Такой вариант есть! Ставка вкладов в Тинькофф составляет 17%. Инвестируйте выгодно, а банк позаботится о комфортных условиях: – ежемесячное начисление процентов на карту или вклад; – снятие денег наличными в банкоматах Тинькофф и банков-партнеров без комиссии; – пополнение через СБП со своего счета других банков без комиссии; – все вклады на сумму до 1,4 млн. руб. застрахованы. Управляйте вкладами, настраивайте условия, отслеживайте аналитику по доходности в одном месте – приложении Тинькофф. За подробностями сюда.

Бизнес-кейс: Мороженое на основе костного бульона Вложения: от 400 000 руб. 🍦 Среди американцев растет мода на диетическое питание, основанное на костном бульоне. Этим и решило воспользоваться заведение общепита под названием Springbone Kitchen, владельцы которого придумали и запустили в продажу мороженое с необычными вкусовыми характеристиками. Рецептура привычного всем фруктово-ягодного десерта включает костный бульон. В результате получается оригинальный солено-сладкий фруктовый лед на палочке. Повальное увлечение американцев новомодной диетой началось с подачи голливудских звезд, в частности Сальмы Хайек и Гвинет Пэлтроу. Знаменитости утверждают — бульон на кости защищает кожу от старения при помощи природного желатина, который находится внутри говяжьих косточек. 👏 Ранее подобный продукт выпустили японцы. В известном токийском ресторане одним из коронных блюд стало мороженое из холодца. Правда, холодец не был так хорошо закамуфлирован, как в американском десерте, и выглядел менее аппетитно.

Бизнес-кейс: Мясная кондитерская Вложения: от 500 000 руб. 👨‍🍳 Кондитерский бизнес давно известен своей высокой рентабельностью и скоростной окупаемостью. Но конкуренция в этом деле возрастает ежедневно. Чтобы привлечь клиентов, владельцам заведений общепита приходится «креативить» и придумывать все новые способы завоевания целевой аудитории. Удивить покупателей и заставить их проявить интерес к продукции удалось хозяевам кафе-кондитерской под названием The Meat Loaf Bakery, недавно открывшей свои двери для посетителей Чикаго. Кексы выглядят очень аппетитно — с виду невозможно догадаться, что изделие на тарелке имеет ярко выраженный вкус мяса, пряных трав и специй. 🥩 Мясные пирожные покорили сердца гурманов — очередь в The Meat Loaf Bakery буквально не кончается. И неудивительно: ведь стандартные стейки из мяса или котлетки уже порядком поднадоели, а придав им новую форму, кулинары мясной кондитерской смогли возродить интерес к стандартному обеденному меню.

Бизнес-кейс: Каменный пресс для жарки мяса Вложения: от 650 000 руб. 🗿 Чтобы завоевать целевую аудиторию, совсем необязательно изобретать сложные высокотехнологичные конструкции. Это собственным примером доказали заморские дизайнеры Джастин Инглиш и Стивен Чавес, сумевшие сделать популярным и очень востребованным кухонный пресс для жарки мяса, сделанный из обычного камня. Американские новаторы нашли горной породе, самые крупные месторождения которой выявлены в Финляндии и Карельской республике, нестандартное и очень удачное применение. Они сконструировали из прямоугольного каменного пласта и деревянной ручки отличный пресс для эффективного зажаривания мяса. 👌 Такой пресс гораздо более долговечен в сравнении с чугунными аналогами или прототипами из других металлов. Мясо под прессом получается невероятно нежным, сочным, ароматным и румяным. Также с помощью кухонного камня можно готовить и другие блюда. Стоимость устройства установилась сегодня на уровне 35 долларов.

Бизнес-кейс: Бизнес на музыкальных сэндвичах Вложения: от 1 800 000 руб. 🥪 Сэндвичи (или, если говорить русским языком, бутерброды) всегда считались самой примитивной в мире пищей, и, казалось бы, ничего уже не сможет открепить от них славу банального дешевого фастфуда. Но владельцы одного из креативных португальских ресторанов сумели доказать обратное. Сегодня одним из самых популярных блюд в их заведении общественного питания являются именно сэндвичи, которые даже доставляют до адресатов в коробках, на манер пиццы. Идея заключалась в следующем: все повара общепита в количестве 7 человек изобрели собственный уникальный рецепт сэндвича и выбрали музыкальную композицию, которая, на их взгляд, отражает суть блюда. 👌 Затем отрывок из песни записывался на специальное устройство, которое прикрепляется к металлической коробочке, использующейся в качестве упаковки для бутерброда. Получается своеобразная музыкальная шкатулка с едой внутри.