👆Начало выше👆
#шашлык #мясо #баня
"Белшашлык" и баня "Русский пар"
#дегустация
Шашлык из шейки, свинина (100г - 150 руб.)
Оценка: 9 из 10 баллов👍
Вкусный, качественный шашлык. Не добрал одного балла до высшей оценки только за то, хотелось бы чуть-чуть посочней. Но при этом он достойный и вкусный.
Шашлык из вырезки, свинина (100г - 150 руб.)
Оценка: 7 из 10 баллов✅
Вырезка по определению суше шеи, но и она была вполне неплоха. Однако, есть куда расти.
Бедро куриное (100г - 100 руб.)
Оценка: 5 из 10 баллов😣
Мне совсем не понравился маринад, который используют для бедер, он перебивает вкус курицы, да и вообще вкус у него сомнительный: сладковатый и пряный. Мне такое не нравится, но может кто-то любит.
Баранина на косточке (100г - 200 руб.)
Оценка: 8 из 10 баллов➕
Баранина была неплохая, правда немного жилистая и пригорела, где жир. Хотя вкуса гари не было. Скорей всего на кости она бы почувствовалась, но кость мы не обгладывали. Само мясо было вполне нормальным.
Шашлык из мякоти, телятина (100г - 200 руб.)
Оценка: 9 из 10 баллов👍
Достойная и сочная говядина. Не смотря на то, что есть явно обугленный край(там где жир пригорело), вкусу это не помешало. Мы не едим сам жир, а само мясо было на удивление сочным. Конечно, его нельзя сравнить с шеей, но оно было явно сочнее вырезки. Не путайте с классическим стейком, данное мясо нужно пожевать, но оно вкусное.
Стейк семги (100г - 350 руб.)
Оценка: 8 из 10 баллов➕
Приятный стейк, сочный, ничего лишнего. Люблю поливать рыбу лимоном, от этого вкус рыбы становиться более интересным, хорошо, что подают с лимоном. Но не хватило отдельного соуса под рыбу.
🤓Расшифровка баллов здесь.
😋 Вкусный Белгород №1 - подписаться
👇Продолжение ниже 👇