💦 Можно ли запивать еду водой?
Если вы посмотрите разные интернет-источники, то вы прочитаете, что запивать еду водой — можно. Потому что вода проходит по другой кривизне желудка и тем самым они не смешиваются между собой, и это никаким образом не влияет на пищеварение.
Но практика показывает, что люди, которые запивают еду не только водой, но и различными напитками, имеют огромное количество проблем с ЖКТ.
Многие торопятся, когда едят, и запиваются еду для скорости и легкости, тем самым как бы проталкивая её в пищевод и желудок. Таким образом, как будто ускоряют процесс пищеварения.
Если не жевать, то желудок не вырабатывает достаточное количество желудочного сока для переваривания пищи, а газированные сладкие напитки (любой напиток с сахаром) раздражают слизистую желудка, из-за этого происходит недостаточная выработка соляной кислоты и пища перестает перевариваться. Это может привести к разрастанию helicobacter 🦠
Среда в желудке должна быть кислая. Только тогда пища будет перевариваться, а вирусы и бактерии не будут попадать внутрь организма. Кислая среда в желудке — это самый первый и главный барьер-защитник.
Делитесь, запиваете еду водой?