Авокадо тосты с лососем и яйцом пашот 🎈
⠀
Все очень просто 👍
▫️Хлеб поджариваю в тостере, авокадо разминаю с соком лайма, далее выкладываю на хлеб 🥖 авокадо пасту, рукколу для хруста и свежести, затем жирненький кусочек лосося слабой соли, яйцо пашот и икорки немного тоже будет отлично 👌
▫️Яйцо пашот варю без соли и уксуса, довожу воду до кипения, выключаю огонь, медленно ввожу яйцо в воду, что бы край мисочки в которой находится яйцо касался воды, возвращаю на огонь, минуты на 2-3 и снимаю 💃
ПП рецепты