А что по плоским круассанам?
Долго обходила этот тренд стороной, но все же сдалась: на витрине «Буше» обнаружен вот такой красавчик с малиной и маракуйей (290₽). Вообще если не воспринимать его как круассан, вполне себе отличнейшая слойка: под шапкой сливочного слегка цитрусового крема малиновый конфитюр без косточек — сочетание приятное, беспроигрышное. Тесто основы все равно осталось чуть пышным, а вот у второго плоского образца с клубникой (170₽) сплющенность на все 11/10, внешне напоминает коржик.
Бесспорное преимущество такой формы — очень удобно есть, никакой горы крошек на столе после. Но я против крошек ничего не имею, так что остаюсь в клубе кондитерских снобов: люблю, когда круассан воздушный, разломить посередине и щедро намазать сливочным маслом поверх слоеного пористого теста. А вы в каком лагере: флэт или классика?
«Поехали! 1961: Кроме Гагарина». Лекция Льва Лурье в Wawelberg Hall
12 апреля, в День космонавтики, в отеле Вавельберг пройдет фуршет и лекция историка и культуролога Льва Лурье.
1961 год — время, когда человечество стояло на пороге новой эры. Год, в который космическая гонка между США и Советским Союзом достигла своего апогея с историческим полетом Юрия Гагарина. Но чем еще запомнился этот период и что происходило в мире политики, науки, искусства и культуры? Обо всём этом узнают гости лекции, организованной совместно с Домом культуры Льва Лурье.
Сбор гостей в 19:00, стоимость билета — 6500₽
Купить билет можно на сайте
Невский проспект, 7-9
Похоже, в мае нас ждет очень красивое открытие первой чайной «Крестецкой строчки» в Пассаже! Обещают десерты в эстетичной подаче с брендингом, тут же планируется фирменный шоурум.
Нравится, как в проекте создатели замиксовали соверменный дизайн и классические элементы «Крестецкой строчки». Ждем меню и надеемся, что без чаепитий с самоваром не обойдется!
Невский проспект, 48
🎱 8 мест для игры в бильярд в Петербурге
Попросила моего тренера, мастера спорта по бильярду Андрея Солодского составить гид по самым интересным клубам и барам города. Кстати, если вы интересуетесь бильярдом, то у Андрея можно взять уроки почти в любом месте из списка — вся информация и контакты есть у него на сайте.
Фото всех локаций в предыдущем посте.
• PlayPool, Коломяжский проспект, 19
Самый большой и самый новый бильярдный клуб Петербурга. Здесь качественное оборудование и профессиональный подход к игре, большое меню кухни и барная карта. Светлый зал со спортивной атмосферой. Есть столы для всех видов бильярда и даже один стол для карамболя. Из минусов — мало пространства для компаний: за одним столом будет комфортно, если вас не больше трёх человек.
VK
• МАКСИматик, пр. Космонавтов, 55
Второй по размерам, но не по значимости в городе клуб. Здесь более привычная для таких заведений атмосфера с приглушенным светом. Кухня и бар на уровне неплохого ресторана в центре города. Есть бильярдные столы с диванами для компаний, несколько VIP-залов. Из минусов — клуб с уклоном больше на русский бильярд: столов для пула всего пять, а для снукера — один.
Сайт
• Кирочный двор, Кирочная, 36
Пространство с более чем 25-летней историей. Этажами ниже есть банкетные залы, из-за чего иногда вы можете играть в бильярд под караоке или русские поп-хиты. Есть 8 столов для пула и 5 для русского бильярда. Самый главный плюс — локация: это самый большой клуб в центре. По сравнению с другими клубами цены невысокие.
VK
• Алиби, Пионерская, 21
Единственный клуб такого формата на Петроградке. Здесь хватает столов и для пула (недавно появилось несколько новых), и для русского бильярда. Из минусов — неудобно оформленное пространство и высокие цены.
Сайт
• Альмак, Новолитовская, 15
Два этажа бильярда и боулинг на третьем этаже. Много столов, есть VIP-залы, полноценное меню и бар, Единственный клуб в городе, где не нужно собирать шары после игры: за вас это делает маркер. Из минусов —в зале со столами для пула тесно, а зимой бывает достаточно прохладно во всем клубе.
Сайт, фото — m.tanya._
Как отдельный формат можно выделить бары с бильярдными столами. Последних там обычно намного меньше (вплоть до одного), зато более высокий сервис и уровень гастрономии.
• Solids, Гатчинская, 16
Шикарный бар с летней верандой и диджей-сетами. Качественное бильярдное оборудование, 3 стола для пула, один из которых в VIP-зале.
Сайт
• Guerrilla Hillz, Некрасова, 29
Тут стоит один из самых дорогих брендов бильярдных столов Diamond. Размер стола барный — 7 футов. Стол один, поэтому живая очередь может быть долгой.
Телеграм-канал, фото — Денис Цветков
• Kiks, Марата, 56-58 Б
Четыре стола для пула, крафтовое пиво и веганская кухня. Уютный двор и хорошая локация. Не самое новое оборудование, но много открытых к знакомству единомышленников.
Телеграм-канал
#список | @champussyspb
Где играть в бильярд в Петербурге, читать подборку 👇
Мифическое шоу «Фавориты луны. Поцелуй» в «Ленинград Центре»
10-й сезон в самом разгаре! В апреле на основной сцене покажут фантазийную постановку «Фавориты луны. Поцелуй». Повествование строится вокруг пути влюбленных навстречу друг другу — ради главных слов и долгожданного поцелуя.
На расстоянии вытянутой руки артисты предстанут в магических образах, над зрительным залом будут парить воздушные гимнасты, а на сцене произойдет целый калейдоскоп событий с внезапным появлением и исчезновением.
Показы пройдут 5, 6, 12, 13, 19, 20 и 26 апреля
Билеты: https://clck.ru/39Z5rE
18+
Ну, и немного милоты, пока нас окончательно не замело снегом.
В ресторане Muze Garden в Репино запустили специальное меню для собак: овощные палочки, сухой и влажный корм, жевательная косточка и собачье шампанское.
На фото — реальные четвероногие гости ресторана.
Приморское шоссе, 471
Петербургский Дом Радио этой весной закроется на масштабную реконструкцию до 2026 года — так он будет выглядеть после её завершения.
6, 7 и 8 апреля здесь будет проходить трехдневная программа «Дом Радио. Транзит» — это некоторое превью того, что мы увидим после возвращения команды на Итальянскую, 27. В первые два дня для публичного доступа откроются первый, второй, четвертый и шестой этажи Дома Радио. В это время здесь будут идти музыкальные и танцевальные перформансы, а для зрителей будут работать Библиотека-фонотека, бар «Алексеич» и два буфета. Билетов на 6 и 7 апреля уже нет, но можно встать в лист ожидания.
В финальный день проекта, 8 апреля, здесь пройдет концерт экспериментальной музыки «Башня из слоновой кости IV» с участием композиторов-резидентов Дома Радио, и на него еще можно купить билет. Начало в 20:00, стоимость — 1500₽.
Итальянская, 27
Путешествие в мир культового кино с Морриконе
5 апреля в 19:00 в одном из красивейших соборов Петербурга, в полумраке и при свечах, пройдет концерт музыки Эннио Морриконе в исполнении оркестра. В этот вечер прозвучит музыка из культовых фильмов: «Легенда о пианисте», «Профессионал», «Хороший. Плохой. Злой», «Малена», «Кинотеатр Парадизо», «Однажды в Америке» и многих других.
Билеты по ссылке. Для читателей канала — скидка 15% по промокоду CHAMPUSSY.
Яани Кирик, Декабристов, 54А
Организатор — Слушай Сердцем