Давайте про вдохновение! Вчера Юля Сусова прислала мне бокс с новой линейкой Z&R. Все мы знаем бренд за красивые ароматы, но здесь случился гениальный ход — мы убираем ароматы — Наслаждайтесь тишиной. И здесь я задумался, ведь десерт — это союз двух явлений: вкуса и текстуры. И, например, я человек-тектура. Уделяю больше внимания именно текстуре или структуре десерта, наслаждаюсь ими даже больше, чем вкусами. Предлагаю пофантазировать. Если убрать все вкусы в десертах, что вы выберете в таком случае? Ведь были желе из воды и прочие похожие концепции. Я, совершенно точно, готов есть брауни или холодную картошку-пирожное, даже без вкуса. Только за их вязкую, плотную текстуру. А вы?