— Хочу бутерброд!
— Маршрут построен 👌
Мы уже здесь — на Russian Grill Fest в бизнес-квартале «Арма».
Готовим авторские блюда на огне и ждём вас до 22:00 ч. 🔥🍖
Хороший бренд «Азбука вкуса » даже маски делает )
Мне понравилась,кожа после нее напитанная,ровненькая❤️
Обязательно попробуйте ❤️
В нашем канале много полезного контента, поэтому мы подготовили для вас удобную навигацию по тегам для быстрого поиска интересующей темы.
👨🍳 #наше_производство — всё, что мы выпускаем под собственными торговыми марками и каждый день готовим для вас на производстве.
🍱 #новинки_кулинарии — в этой рубрике рассказываем о новых блюдах, которые создаёт для вас наш бренд-шеф.
🥬 #азбука_life — полезные блюда и продукты для всей семьи бренда «Азбука Life» и рекомендации наших нутрициологов.
🇯🇵 #привозим_издалека — товары и эксклюзивные продукты, которые мы привозим для вас из разных стран.
🥫 #дайджест — тематические подборки продуктов из разных категорий.
🤌 #хочу — для этой рубрики мы находим в нашем ассортименте редкие и уникальные товары.
Пишите в комментариях, что бы вы добавили к списку 👇
Если где-то готовят мясо на гриле, мы не можем пропустить такое мероприятие и, конечно, решили поучаствовать 😋 Приглашаем вас провести время вместе 🔥
24–26 мая ждём вас на барбекю-фестивале Russian Grill Fest в Москве.
Приготовим для вас:
🥩 стейк «Мачете» с картофельными дольками по-деревенски и соусом барбекю;
🍔 бургер с сочной котлетой из мяса бычков с собственной фермы в Мосальске;
🍗 куриный шашлык с картофелем по-деревенски, кукурузой гриль и сырным соусом;
🌭 хот-дог с кебабом из мраморной говядины;
🥤 авторские напитки и освежающий холодный кофе.
Научим вас готовить мосальские стейки, бургеры, сэндвичи и фахитос из альтернативных стейков.
И, конечно, познакомим с ассортиментом собственного производства: шашлыками в авторских маринадах от бренд-шефа, стейками и котлетами для бургеров из мяса бычков с собственной фермы.
Подробную информацию собрали на сайте.
#кофедома тот самый кофе с полки супермаркета, который обычно встретишь у крафтовых спешелти обжарщиков 🔥
• лот: Колумбия Inmaculada “14“, регион Гедео; обработка натуральная; разновидность арабики — кастильо.
• обжарщик: «Городской супермаркет», бренд «Азбука Вкуса», Москва. Поставщик зеленого зерна: High tone coffee.
• описание на пачке: 🥭 , папайя, вишневый джем.
• цена: 1236₽, 200 г (покупала с полки; есть для заказа онлайн)
• мой рецепт под вечер: 12 г на 200 г воды; 26 щелчков помол на команданте, 94 градуса; воронка April; три вливания 50/100/50 с ориентиром на время пролива.
🌟 сочный кофе с читаемыми дескрипторами, ароматика потрясающая; обжарка светлая без намека на горечь. Может яркости хотелось побольше, но это первое заваривание, надо еще испытать (+ это урожай 2022 г + с обжарки прошло 3 недели).
2024: 26 лот / 18 обжарщик
Переместимся ненадолго в жаркую Колумбию 🦜🌴☕️
мы тоже соскучились по путешествиям 😭
Первым делом посетим кофейную ферму El Diviso в регионе Уила. Она находится на высоте 1 800 метров — идеальные условия для выращивания редких сортов кофе: влажный климат, влияние океанических ветров и составы почвы 🌬⛰ В кофе El Diviso преобладают ноты клюквы и красного вина, а букет состоит из вишни, красного винограда, песочного печенья и какао с молоком.
Теперь отправимся на ферму Inmaculada, на которой посадка, обрезка и сбор урожая происходят в течение лунного цикла в соответствии с законами биодинамики. Кофе, который выращивается на ней, сладкий, с яркими нотами тропических фруктов, миксом манго и папайи 🥭
Недалеко расположена и ферма El Placer Lima, за которой ухаживают уже четыре поколения семьи Рамирес. Благодаря их вниманию к уходу за почвой кофе получается с нотами сладких, спелых цитрусовых и мяты.
Ну и последний пункт путешествия — ферма La Riviera. Местный терруар образован магматическими породами, а склоны спускаются к реке Кауке, обеспечивая прекрасные условия для сбора урожая 🌋🏞 Колумбия La Riviera — ягодно-карамельный кофе с нотами миндаля, тёмных ягод, светлой карамели и ириски тоффи.
В Азбуке вкуса вы найдёте лимитированную коллекцию сортов из Колумбии.
👉 Собственная обжарка, авторская рецептура блендов и внимание к вкусу.