Продукты (на 8 порций)
Тесто слоёное бездрожжевое – 500 г
Вишня (консервированная, замороженная или свежая, без косточек) – 500 г
Орехи грецкие – 80 г
Сухари панировочные – 80 г
Масло сливочное (растопленное) – 1 ст. ложка
Сахар – 100 г (или по вкусу)
Яйцо – 1 шт.
Крахмал кукурузный – 1 ст. ложка (с горкой)
Мука (для работы с тестом) – 1 ст. ложка
Сахарная пудра (для подачи, по желанию) – по вкусу
Вишню на сито, чтобы стёк лишний сок. Сливочное масло растопить. Грецкие орехи измельчить блендером. Включить духовку до 180 градусов.
К вишне добавить крахмал и перемешать.
Смазать сверху пласт теста тонким слоем растопленного масла.
Поверх, не доходя до края теста 1-2 см, распределить половину сухарей и орехов.
Сверху выложить слой вишни и присыпать 50 г сахара.
Свернуть пласт теста с вишней и орехами в плотный рулет. Точно таким же образом сформировать штрудель из второй части теста и оставшейся начинки.
Перенести сформированные рулеты на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Всех служивших мужчин с праздником!
Думала чтобы посмотреть в выходные, интересненькое для меня и для ИВ.
Составила подборку фильмов с неожиданным концом и сюжетом, который держит внимание до конца.
Ловите сохраняйте!
Больше в этот отель не вернусь…
Значит смотрите, я 3 года отдыхала в этом отеле, даже отмечала свою свадьбу.
Но я не могу больше молчать и рекомендовать то, что уже не такое как прежде.
Да простят меня туристы, но это мое личное мнение после последнего посещения Ривьеры-Атеи в Гурзуфе.
Шикарные виды и спа, все что осталось от былого сервиса.
Возможно в отеле поменялось руководство, персонал или само отношение к клиентам.
Что испортилось:
- номерной фонд - подустал и местами нет горячей воды
- чистота - однозначно уже не про них
- вкусная еда и отменна шведка - была, когда то давно
- сервис, приветливость, реакция реагирования и обслуживания - теперь тоже в прошлом
В последний наш визит, я привезла в Ривьеру 9 блогеров, крайнее разочарование у всех.
Держу кулачки за Ривьеру и надеюсь они найдут силы стать прежними!
Но, а пока я не могу рекомендовать этот отель к посещению.
Любые вопросы можно задать наипсав мне в личку в инстаграм @krim_na_ladoni