Сегодня — рецепт-бомба! 💣 Пряный томатный суп с шоколадом! #ЕдаиБорода ⠀ Ингредиенты, на первый взгляд, выглядят несовместимыми, но поверьте — это умопомрачительно вкусно. ⠀ 🍜 Ингредиенты: 3 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. хлопьев чили 6 помидоров 2 луковицы 2 зуб. чеснока 2 ч. л. корицы 2 ч. л. сахара 1 ч. л. зиры 500 г. овощного бульона 30 г. тёртого горького шоколада 70-80% Соль Перец ⠀ 🥣 Рецепт: Добавьте 3 столовые ложки оливкового масла в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Нарежьте помидоры и лук. Добавьте в кастрюлю помидоры, лук, хлопья перца. ⠀ Обжаривайте около 10 минут, помешивая деревянной ложкой при необходимости. ⠀ Переложите в блендер вместе с чесноком, корицей, сахаром и тмином. Взбейте до получения однородной массы и перелейте обратно в кастрюлю. ⠀ Добавьте бульон и варите 10 минут, периодически помешивая. Снимите с огня. Добавьте тёртый шоколад и перемешайте. Приправить по вкусу. Всем приятного аппетита ❤️ А какой у вас любимый суп? Делитесь рецептами)