Роллы «Филадельфия»🍣 — самые желанные гости в японском меню, хиты продаж по всему миру и, чего уж скрывать, вкуснейшие и нежнейшие. А вот пара интересных фактов о легендарных роллах. 1. История гласит, что ролл «Филадельфия» изобрел американский сушист из одноименного города в 1980-х годах. Другая легенда говорит, что появился ролл в Нью-Йорке, а название «Филадельфия» дано за то, что в нем используется одноименный сыр. 2. А вот как появился сам сыр известно. В 1872 году молочник Уильямс Лоуренс👨‍🍳 хотел приготовить известный французский сыр Нёшатель. Но что-то пошло не так, а получившийся «по ошибке» продукт всем понравился даже больше. 3. Несмотря на классическую рецептуру, вариантов «Филадельфии» существует много. Например, в «Тануки» мы готовим ее со свежим лососем, нежным сыром, авокадо, огурцом и зеленым луком. 4. Вам явно захотелось заказать «Филадельфию» прямо сейчас — это факт!