Мы в субботу в прямом эфире готовили шоколадные печеньки! 🍪
Честно говоря, получилось очень вкусно) я их очень люблю))
Как и обещала, вот рецепт:
Масло сливочное 170г
Сахар 100г
Яйцо 1шт
Мука 190г
Какао 50 г
Ванилин
Разрыхлитель
Шоколад 100г
Ложка меда
Смешиваем сахар и масло 🧈 комнатной температуры. Потом добавляем яйцо, ложку меда и ванильный сахар (если есть). Перемешиваем.
В отдельной миске смешиваем муку, какао и разрыхлитель (я просеиваю).
Потом всё объединяем, хорошо перемешиваем (можно миксером с насадкой для смешивания теста). И добавляем горький шоколад, который режем на кусочки.
Формируем руками 6 печенек (шариками) , кладем на противень.
Засовываем все в духовку на 10 минут (180 градусов). Потом достаем и украшаем вкусняшками, зефирками и шоколадом) чем больше, тем вкуснее))))
И в духовку ещё на 5-10 минут))
Даем остыть и готово! ✅
С чаем и кофе ☕️ самое то 👍
#рецепты