Кофе содержит вещество, замедляющее старение. Но просто пить больше кофе — не поможет Одним из основных признаков старости считается потеря мышечной массы и силы, к нему ведет процесс, называемый саркопенией. Несколько лет назад ученые обнаружили, что у людей, которых постигла старческая слабость, снижен уровень молекулы NAD+. От нее зависит работоспособность митохондрий — элементов, которые внутри клетки как раз и отвечают за питание мышечных волокон. Ученые выяснили, что противостоять старческой дегенерации мышц помогает вещество тригонеллин. Оно есть в нашем организме изначально, но также его можно получить из некоторых продуктов: например, из пажитника, редиса-дайкона, семян тыквы и кофе. 💊 @naukatv_ru