Ура! Новое видео и новая книжечка!
https://www.youtube.com/watch?v=AweQhjImnNc
‼️ Верная ссылка на книгу 👉 https://books.min2.ru
Секреты и хитрости: как очень просто сделать форму для запекания из обычного пергамента.
Любые запеканки, мясо, овощи, рыба... Очень удобно запекать))
#секретыихитрости
7 минут и... готово! Простых рецептов не бывает много!
Недавно я делилась ссылочками на свою посуду (гриль и контейнер для микроволновки). В комментариях вижу ваши отзывы (вам нравится, как и мне!) и просьбы продолжать делиться рецептами. Делюсь))
Такое филе у нас в последнее время - самое популярное блюдо! Я делаю заготовку, ставлю в холодильник. И каждый, когда вдруг захотелось перекусить, может за 7 минут приготовить себе вкуснейший перекус. Даже Сёмочка без труда это делает)) Здесь не нужно уметь готовить. Нужно лишь включить микроволновку и подождать 7 минут 😉 Всё быстро, аккуратно и без лишней посуды))
Рецепт сванской соли ЗДЕСЬ. Все свои приправы я собрала в один большой сборник, подробно ЗДЕСЬ.
Если вы не знакомы ещё с брендом MIKU, посмотрите и почитайте отзывы. Все товары MIKU можно найти на Ozon - вот ЗДЕСЬ.
Посуда сделана из специального сплава, который за две минуты нагревается до 200 градусов, преобразуя микроволновое излучение в тепло. Благодаря этому блюдо готовится очень быстро, в нем сохраняются влага, польза продуктов и их вкус.
Посуда, термосы и термокружки MIKU - это отличный подарок не только себе, но и друзьям))
Вот коды на посуду, которой пользуюсь я:
MIKU Гриль XL – Код OZON 621222899
MIKU Контейнер 2 в 1 – Код OZON 411585366
Реклама, ООО «Проект Ы», ИНН 9717071731, erid:LdtCKcU6z
#вмикроволновке #оченьпросто
Очень вкусное блюдо из моих любимых овощей. Конечно, я готовлю и классический винегрет (рецептов много на канале). Но и этот люблю)) Попробуйте - это вкусно!
#салаты #салатыизовощей #постные #изсвеклы
Свёклу и морковь для этого салата обычно запекаю (вкус более насыщенный получается), но можно, конечно, и просто отварить.
Нарезаю свёклу тонкой соломкой. Добавляю уксус и горчицу, перемешиваю, даю настояться минут 15-20.
Добавляю к свёкле нарезанные соломкой соленые огурцы, морковь и лук (перьями), заправляю оливковым маслом и перемешиваю. Можно досолить по вкусу. Я каждый раз убеждаюсь, что чем проще блюдо, тем оно вкуснее. Так и с этим салатиком)) Даю настояться хотя бы пару часов в холодильнике. Все!
• Свёкла (запеченная или отварная) - 1 шт.
• Морковь (отварная или запеченная) - 1 шт.
• Огурец солёный - 1 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Дижонская горчица - 1 ст.л.
• Уксус яблочный - 1 ст.л.
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Соль
Еще больше салатов из свеклы в этом видео https://www.youtube.com/watch?v=NM6lleZM00Q
Еще мои каналы:
• Постные рецепты @postnaiznanku
• Рецепты без сахара, белой муки и с пониженным содержанием углеводов @polezno_kn
Самые простые бутерброды. Я готовлю их всегда на чёрном хлебе. Хлеб можно подсушить на сковороде или в духовке, можно в электрогриле пару минут подержать. Но я даже этого не делаю. Просто нарезаю хлеб на небольшие ломтики и выкладываю сверху начинку. Бутерброды хоть и простые, но вкусные, поэтому их даже гостям подаю.
• Хлеб чёрный
• Селёдка солёная
• Яйца варёные - 2 шт.
• Сыр - 50-60 г
• Майонез - 1-2 ст.л.
• Чёрный перец
Соединяю натёртые на мелкой тёрке яйца, натёртый сыр, немного перца и майонез. Перемешиваю всё хорошенько.
Выкладываю получившуюся смесь на ломтики чёрного хлеба. Слишком тонкий слой не делаю. Вкуснее, когда начинки много.
Сверху - кусочки селёдки. Здесь, кстати, даже слегка пересоленная селёдка подойдёт. Но, конечно, вкуснее получается с малосольной селёдочкой.
Украшаю бутерброды какой-нибудь зеленью и ставлю на стол. Это вкусно!
#бутерброды #Новыйгод #длягостей #изрыбы #закуски
А и правда, что с яйцами?..
Второго числа покупала по 94 рубля. Вчера вечером такие же взяла за 139 😳
За неделю - на 45 рублей! И это не самая высокая цена. Видела уже и по 190...
А у вас какая цена на яйца?
У меня в шкафу всегда есть баночка с консервами: добавляю овощи и - на гренки (закуска для неожиданных гостей за 15 минут)
• Хлеб
• Консервы рыбные – 1 бан. (у меня тунец для салата)
• Яйца вареные – 2 шт.
• Морковь вареная – 1 шт.
• Сыр – 150 г
• Лук – 1 шт.
• Майонез – 2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
#бутерброды #изрыбы #закуски #длягостей
Посуда «только для особенных случаев». У вас тоже была? А может, и сейчас есть? Я помню красивые тарелки с розами, спрятанные в шкафу (да поглубже), хрустальные конфетницы и бокалы, фарфоровые чашки с блюдцами (нетронутые совсем, в них иногда даже украшения хранили, как в шкатулках, и только пыль протирали время от времени). А чем пользовались? Тарелочками второго сорта с какими-то бледными цветами и грустными птичками 😕.
Почему мы постоянно оставляем всё «на потом»? Потом, когда-нибудь, придёт время и мы достанем новую посуду, которая «для особенных случав»! Но ведь время не приходит, оно только уходит!
Как будто бы только вчера мы встретили 2023-й. А уже через 24 дня наступит 2024-й!
Друзья! Давайте не ждать «особенных дней». Особенный день уже сегодня, потому что такого дня уже не будет никогда! Предлагаю достать всё, что мы храним зачем-то «только для особенных случаев». Обнимите прямо сейчас тех, кто рядом, позвоните детям, родителям, бабушкам и дедушкам, тётям и дядям и отправьте ❤️ друзьям (даже тем, с кем давно не общались). И вы убедитесь - сегодня ОСОБЕННЫЙ день!
И у меня для вас ❤️❤️❤️
Простая закуска с консервированным тунцом
Очень просто. И вкус интересный! А ингредиенты самые обычные!
Вначале готовлю начинку. Огурцы нарезаю соломкой, лук полукольцами. Из баночки сливаю жидкость и разбираю рыбу на кусочки. Кости, если есть, тоже лучше убрать. Для этой закуски больше всего подходит тунец.
Петрушку измельчаю ножом. Зелень, конечно, можно любую. Но мне больше всего нравится именно с петрушкой. Смешиваю все ингредиенты в миске и добавляю немного оливкового масла. Перемешиваю.
Теперь подготовлю лепешки. У меня тортилья из пшеничной муки. Но можно и лаваш использовать - с ним тоже вкусно))
Окунаю лепешку в воду и выкладываю на разогретую сухую сковороду. Обжариваю с двух сторон. В воде обязательно смачиваю, иначе лепешка просто высохнет и поломается.
Осталось выложить начинку и свернуть конвертиком. Все! очень вкусно, а как просто!
• Тортилья (можно использовать лаваш) - 2 шт.
• Тунец консервированный - 50 г
• Огурец маринованный - 1 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Масло растительное - 1 ст.л.
#закуски #назавтрак #насковороде #изрыбы #оченьпросто