Топ посты

Real Food

Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария
Подписывайся и удивляй своих знакомых невероятно простыми, но безумно вкусными блюдами. Вопросы: @glock_seventeen, @fomin717 Помощники: @pomoshreal
Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Еда и кулинария
Статистика
Кабачковый торт Ингредиенты: Кабачки - 900 гр. 3 яйца Мука - 100 гр. Зелень 4 томата Соль, перец Чеснок Для соуса: Творожный сыр - 200 гр. Сметана - 100 гр. Горчица - 1 ч. ложка Зелень Чеснок - 2 зубчика Приготовление: Готовка в видео. Real Food | #закуска #перекус
Открытый песочный пирог с вареньем Ингредиенты: 200 гр. сливочного масла 2 яйца 60 гр. сахарной пудры, либо заменитель 400 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. соли Любимый конфитюр, варенье ⁣⁣ Приготовление: Добавляем к охлаждённому сливочному маслу пудру, соль, муку, разрыхлитель. Перетираем все ингредиенты ладонями в крошку. В крошку вливаем перемешанные яйца и замешиваем тесто. Делим тесто на 2 части. Одна часть Большая, другая меньше. Убираем в пищевую плёнку. Большую в холодильник на 30 минут, а маленькую в морозилку. Собираем пирог как на видео. Запекаем в заранее разогретой духовке примерно на 30 минут 180 градусах. Ориентируйтесь по своей духовке. Real Food | #десерт #выпечка
Любимые венские вафли Ингредиенты: 3 яйца Сахар 100 гр. Ванилин Молоко 230 мл. Сливочное масло 190 гр. Разрыхлитель 1 ч/л. Мука 320 гр. Приготовление: Все ингредиенты смешиваем (сливочное масло растопленное) венчиком, просеиваем муку. Вафельницу первый раз смазываем сливочным маслом и выпекаем вафли. Real Food | #десерт #выпечка
Домашние жареные куриные колбаски Ингредиенты: Куриное филе - 600-700 гр. Репчатый лук - 1-2 головки Яйцо - 1 шт. Кукурузный крахмал - 1 ст.л. Молоко - 150-200 мл. Соль/сушеный базилик/сушеный чеснок/паприка/чёрный молотый перец Приготовление: Пробиваем все ингредиенты до однородности блендером и жарим на растительном масле на среднем огне с каждой стороны, примерно, по 4 минуты, отсаживая через кондитерский мешок. Real Food | #обед #ужин
Ароматные и сытные картофельные лепёшки Ингредиенты: Картофель 250 гр. Твёрдый сыр 50 гр. Мука 100 гр. Зелень Сливочное масло Соль Приготовление: Для начала очистить и мелко нарезать картофель, отварить. После слить очень хорошо всю воду, посолить и размять в пюре. Добавить в картофельное пюре зелень, сыр и муку (муку добавляем частями , как только тесто перестанет прилипать к рукам, достаточно). Делим тесто на 4 части и раскатываем на припыленном мукой столе. Жарим на среднем огне, на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон. После этого хорошо смазываем сливочным маслом и складываем друг на друга, как блинчики. Real Food | #закуска #перекус
Сытный салат с курочкой Ингредиенты: 1 свежий огурец 1 болгарский перец Филе курицы 2 яйца Сметана Горчица Приготовление: Готовка в видео. Real Food | #закуска #перекус
Салат с домашними гренками Ингредиенты: Крабовые палочки - 200 гр. Помидор - 2 шт. Сыр - 200 гр. Белый батон (для гренок) Копчёная паприка/соль Растительное масло Петрушка Для соуса: Чеснок - 4 зубчика Сметана (15%) - 2 ст.л. Соль, перец Приготовление: Нарежьте крабовые палочки, помидоры соломкой, а сыр натрите на крупной терке. Соедините все вместе. Займёмся соусом: к сметане добавьте соль, перец, чеснок через пресс, хорошо перемешайте. Теперь гренки. Порежьте белый хлеб на небольшие кубики, добавьте растительное масло, соль и копчёную паприку. Обжарьте на сковороде минут 5. Заправьте салат, добавьте половину гренок, перемешайте. Салат переложите в другую тарелку, посыпьте петрушкой и оставшимися гренками, теперь можно подавать. Real Food | #закуска #перекус
Быстрые хачапури на сковороде Ингредиенты: 300 мл. кефира Яйцо Соль - 1 ч. ложка Масло растительное - 3 ст. ложки Сахар - 1 ч. ложка Мука - 450 гр. 10 гр. разрыхлителя Начинка: Сыр сулугуни - 350 гр. Яйцо Соль Приготовление: Готовка в видео. Real Food | #закуска #перекус
Очень простой пирог к чаю Ингредиенты: Мука - 190 гр. Яйцо - 1 шт. Сахар - 50 гр. Молоко - 150 мл. Растительное масло - 50 мл. Разрыхлитель - 8 гр. Джем - 150 гр. Приготовление: Смешиваем яйцо, сахар, масло, муку, молоко, разрыхлитель. Заливаем в форму, добавляем джем и выпекаем 25 минут при 180 градусов. В конце посыпаем сахарной пудрой. Real Food | #десерт #выпечка
Шоколадный торт без выпечки Ингредиенты: 2 яйца Сахар - 150 гр. Мука - 3 ст. ложки Какао - 3 ст. ложки Молоко - 600 мл. Сливочное масло - 80 гр. Шоколадное печенье - 300 гр. Шоколад - 60 гр. Приготовление: Готовка в видео. Real Food | #десерт
Показано 10 последних публикаций
339 027
ПОДПИСЧИКОВ
Популярно в канале
Сытная рыбка с рисом в духовке Ингредиенты: Филе тиляпии - 1 Рис - 50 гр. Соль, перец Шпинат - 25 гр. Сливочное масло Вода - 60 мл. Сливки - 60 мл. Приготовление: Приготовление в видео. Real Food | #обед #ужин
Запечённые капустные стейки Ингредиенты: Цветная капуста Помидоры Сыр Мясо или фарш Для сoycа: Сметана Чеснок Горчица Приготовление: Нарезаем цветную капусту на стейки, примерно 2 см. Для соуса: Смешиваем чеснок, сметану и горчицу. Помидор нарезаем. Мясо отбиваем, солим, перчим. Смазываем противень, выкладываем стейки, смазываем капусту соусом, сверху выкладываем мясо, помидоры и отправляем в духовку на 190 градусов 15-20 минут. После достаем посыпаем тертым сыром и еще на 20 минут. Real Food | #обед #ужин
Лёгкий супчик с фрикадельками Ингредиенты: Фарш - 500 гр. Соль, перец - по вкусу Картофель - 4 шт. Морковь - 1 шт. Плавленый сырок - 1 шт. Приготовление: Фарш посыпаем солью, перцем и перемешиваем. Картошку нарезаем средним кубиком. Морковь натираем. Из фарша формируем фрикадельки. В сковороде обжариваем морковь, а в кастрюле после кипения воды варим картошку. Затем к картошке добавляем фрикадельки. Через 8 минут после закипания добавляем морковь и плавленый сыр. Добавляем соль, перец, специи. Перемешиваем и снимаем с огня. Real Food | #обед #ужин
Аппетитные омлетные блинчики Ингредиенты: Яйца 2 шт. Молоко 100 мл. Мука пшеничная 50 г. Соль и черный молотый перец по вкусу Ветчина 50 г. Твёрдый сыр 30 г. Помидор 1 шт. Зеленый лук Растительное масло для жарки Сливочное масло для смазывания ⁣⁣ Приготовление: Мелко нарезать лук, ветчину и помидоры нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной тёрке. Яйца слегка взбить с молоком, солью и перцем, добавить муку, перемешать до однородности. Добавить ветчину и помидоры, зелёный лук, сыр, перемешать. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, с небольшим количеством растительного масла, до золотистого цвета с двух сторон. Готовые блинчики смазать сливочным маслом. Подавать горячими. Real Food | #завтрак
Фрикадельки из индейки в сливочном грибном соусе Ингредиенты: Фарш из индейки - 250 гр. Лук - 1 шт. Шампиньоны - 10 шт. Яйцо - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Сушёный чеснок - 1 ч.л. Соль - 1/3 ч.л. Сливочное масло - 1 ч.л. Сливки (от 10 до 30%) - 50 мл. Бульон/вода - 2 половника Ингредиенты: Соединяем фарш, лук, одно яйцо, чеснок, соль, сушеный чеснок и перемешиваем. Формируем фрикадельки влажными руками и обжариваем до готовности, снимаем с огня. Растапливаем сливочное масло и обжариваем лук, шампиньоны, вливаем немного бульона, сливки и увариваем. Перекладываем фрикадельки и можно подавать. Real Food | #обед #ужин