Бизнес кейс: Выездной коктейль-бар Стартовый капитал: от 200 000 руб. 🍸 Прекрасной бизнес-идеей для начинающих с минимальным стартовым капиталом станет организация выездного коктейль-бара. Чтобы найти первых клиентов, постарайтесь наладить сотрудничество с хорошими агентствами по организации праздников. Выбранная вами сфера деятельности универсальна, и услуги подобного типа можно с одинаковым успехом предлагать на корпоративы, свадьбы, тематические вечеринки, юбилеи и т.д. Для начала составьте примерное меню вашего бара. Выбирайте самые популярные коктейли, такие как Маргарита, Мохито, Дайкири и т.д. Готовятся они просто и быстро, а очаровать гостей можно эффектной подачей и оригинальным внешним видом напитка. Учтите: чем больше планируется людей на мероприятии, тем проще должно быть меню. Если число гостей не превысит 20 чел., можно предложить что-то поинтереснее. 💰 Практика показывает, что выездные коктейль-бары способны приносить порядка 150 000 руб. в месяц при условии выполнения 8-10 заказов.