​Бизнес-кейс: открытие кроликофермы 🐰 Кролиководство считается одним из наиболее перспективных направлений бизнеса, связанного с сельским хозяйством. ✔️ Объясняется это несколькими причинами, главной из которых является то, что кроличье мясо по своим диетическим качествам заметно превосходит остальные виды мяса. Достаточно сказать, что оно усваивается человеческим желудком на 90%, тогда как для говядины или свинины этот показатель равняется 60%. 👍 Поэтому, при разумной цене, на него гарантирован высокий спрос. При этом существующий спрос очевидным образом не удовлетворяется, то есть, это практически незанятая ниша, что особенно важно для начинающего предпринимателя.