Хочется продолжить тему полезности сорняков)) я про ту самую пользу, которую мы с вами здесь ещё не обсудили- вкусная и полезная пища! Например: 🌿🌱 Суп из крапивы: не просто еда, а витаминный взрыв! Многие обходят крапиву стороной, а зря! Эта трава - кладезь полезных веществ, отличная альтернатива шпинату. 🍲 Суп из крапивы - это вкусно, просто и полезно. Он богат витаминами, минералами, антиоксидантами. ✨ Попробуйте этот простой рецепт: - Молодые побеги крапивы бланшируйте в кипятке, чтобы убрать жгучесть. - Обжарьте лук, морковь и картофель. - Добавьте крапиву, залейте бульоном и варите до готовности. 😋 Суп из крапивы отлично сочетается с яйцом, сметаной, хлебом. 🍃 Не бойтесь экспериментировать и включайте крапиву в свой рацион!