Стартовал Российский Ресторанный фестиваль «Новые имена», в котором участвуют рестораны, открывшиеся за последние полтора года. Фестиваль проходит в 30 городах России и почти в 300 ресторанах. С 20 мая по 2 июня можно будет попробовать дегустационные сеты по фиксированной цене 1390₽, 1990₽ и 2590₽. Участники фестиваля в Екатеринбурге: Custo fish bar, Grazie Ragazzi, Lúna lounge, Olio, Osteria Dolce, Ptizza Счастья, Saga. Wine stories, Salva d’or, Self Edge Japanese, SGRT, V.I.V.A., Yankee Sierra, «Два деда. Фазенда», «Корова a more», «Лео дай пиццы», «Мечтатели», «Привет Ливан», «Сфера», «Счастливые люди», «Черновик» При беглом взгляде на меню, глаз зацепился за сет «Корова a more» - за 1390₽ очень щедрое и интересное предложение: тартар из говядины, гребешок с фуа-гра, судак и брауни. «Два деда. Фазенда» - тут как всегда плюсик за сторителлинг, и тяжелая артиллерия: посикунчики, пельмешки, бутер и окрошечка за 1390₽ - милое дело. Еще за 1390₽ сет аж из 5 курсов у SGRT, но там такой набор, что не каждый желудок выдержит: рыба, тыква+свекла, крем-суп из баклажана, лазанья и профитроли. Подробнее почитать про сеты каждого участника можно на сайте фестиваля @MelnikovEKB