🫖 Уютный вечерний чай по-ташкентски
Ингредиенты:
Апельсиновые дольки - 4 шт.
Лимонные дольки - 3 шт.
Веточки мяты - 2-3 шт.
Нават (леденцовый сахар) или обычный сахар
Черный чай - 1,5 ч.л.
Зеленый чай - 1,5 ч.л.
Кипяток - 500-700 мл.
Приготовление:
1. В чайник кладите дольки апельсина и лимона, добавьте мяту, сахар по вкусу, черный и зеленый чай.
2. Залейте все кипятком и дайте настояться около 5-6 минут.
Сборник Рецептов | #напитки
Мосфильm и Союзmультфильm
Теперь в Телеграм!
Тут собраны ВСЕ наши любимые фильмы и мультфильмы от легендарных студий прямиком из СССР!😍
Мосфильm 👉 https://t.me/+KbIhWOWpiBU0MDBi
Союзmультфильm 👉 https://t.me/+lSjjc-mdwahjZWIy
🥧 Пирог с сыром из теста фило
Ингредиенты:
Тесто фило (размороженное)
Моцарелла (можно добавить сулугуни)
Шпинат
Сливочное масло
Яйца
Приготовление:
1. Форму смазываем растопленным сливочным маслом и выкладываем листы теста фило, смазываем сливочным маслом.
2. И собираем каждый слой. Края теста аккуратно складываем по форме для запекания.
3. Верхний лист теста фило смазываем сливочным маслом и отправляю в разогретую до 180 гр. духовку на 30 минут.
Сборник Рецептов | #выпечка
🧆 Сочные рубленные куриные котлетки
Ингредиенты:
Филе курицы или индейки - 400 гр.
Яйцо
Мука - 30 гр.
Сметана (15%) - 55 гр.
Твердый сыр - 50 гр.
Соль, куркума, паприка, сухой чеснок
Зелень
Масло - 15 гр.
Приготовление:
1. Филе нарезаем на маленькие кубики, добавляем яйцо, муку, специи, зелень, сметану и твердый сыр, хорошо перемешиваем.
2. Разогреваем сковородку и смазываем маслом, выкладываем ложкой и жарим с двух сторон.
Сборник Рецептов | #ужин #обед
Ржём всей семьёй как ненормальные после просмотра этого канала😹😹😹
Видео Приколы — сборник отборного юмора со всех уголков нашей планеты😹
Я не продержалась и 5-ти секунд без смеха, оставляю ссылочку для вас
👇 👇 👇 👇 👇
https://t.me/+AlRvnrAflO41MDFi
🍗 Рецепт вкуснейших куриных котлет
⠀
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сухари панировочные - 3 ст.л.
Специи
Сливочное масло
⠀
Приготовление:
1. Куриное филе и лук пропускаем через мясорубку.
2. К фаршу добавляем панировочные сухари, специи и яйцо. Перемешиваем и оставляем фарш минут на 20-30.
3. Формируем котлетки, в середину кладем кусочек сливочного масла и обваливаем в сухарях.
4. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки с двух сторон.
5. Подаем обязательно с пюрешкой.
Сборник Рецептов | #ужин #обед
🌭 Мини-хот-доги на закуску
Ингредиенты:
Молоко - 240 гр.
Мука - 190 гр.
Масло - 4 ст.л.
Яйца - 3 шт.
Соль - 1 ч.л.
Сосиски (небольшие) - 6-7 шт.
Горчица и кетчуп
Приготовление:
1. Сначала отделите белки от желтков. В одной миске смешайте желтки, соль, молоко, добавьте просеянную муку и масло. Отдельно взбейте белки до устойчивых пиков и аккуратно соедините с остальной смесью. Сосиски нарежьте на небольшие кусочки.
2. Разогрейте сковороду, убавьте огонь до малого, выкладывайте по столовой ложке теста, кладите сверху кусочек сосиски и накройте крышкой. Жарьте 1-2 минуты, затем откройте, сложите края оладьи вокруг сосиски, чтобы получился мини-хот-дог, и обжарьте еще немного под крышкой.
Сборник Рецептов | #закуски
Вы наверняка замечали, что 95% ваших знакомых питаются однообразно.
Готовят по одинаковым рецептам, не пробуют ничего нового и думают, что вкусная еда – это дорого и долго.
Но они просто не знают о канале «Рецепты на каждый день». Это кладезь бюджетных блюд на любой вкус: от домашней пиццы до чизкейков и тортиков.
Причем рецепты такие простые, что разберётся даже 10-летний ребёнок! Подпишитесь и готовьте вкусно
🔥 Вкусные слойки с грибной начинкой и сыром
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
Шампиньоны
Лук репчатый
Моцарелла
Сметана
Соль
Растительное масло
Приготовление:
1. Позвольте тесту полностью разморозиться, а затем аккуратно разрежьте его на кусочки острым ножом. На сковороде с растительным маслом обжарьте нарезанные шампиньоны и лук до готовности, не забудьте посолить.
2. Перемешайте обжаренные грибы с сыром и сметаной. Смажьте форму для выпекания маслом, выложите нарезанное тесто и на него равномерно распределите грибную начинку.
3. По желанию можно смазать тесто яйцом для золотистой корочки. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 гр. духовке 15-20 минут, или смотрите инструкцию к вашему тесту.
Сборник Рецептов | #выпечка
🥦 Запеканка с курицей и брокколи
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Брокколи - 400 гр.
Картофель - 5 шт.
Сыра
Для соуса Бешамель:
Сливочное масло - 100 гр
Мука - 4 ст.л.
Сливки (10%) - 400 гр.
Молоко - 600 гр.
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем на средние кусочки, посыпаем специями и солью, перемешиваем и даем мариноваться 30 мин.
2. Брокколи размораживаем и очень хорошо промываем. Картофель чистим и режем на 8-10 частей.
3. Форму смазываем и выкладываем туда овощи и курицу.
4. Готовим соус Бешамель. Масло растопить и добавить муку и уваривать 5 мин. Добавляем сливки и молоко и венчиком мешаем до загустения. Добавляем специи и соль.
5. Заливаем соусом овощи и филе. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 1 ч.
6. За 15 мин. до готовности засыпать обильно сыром и отправить обратно в духовку запекаться.
Сборник Рецептов | #ужин #обед