Коте Оганезов

🔥НАПОМИНАЮ ПРО БОЛЬШУЮ ПОДБОРКУ ДЛЯ МАНГАЛА, ГРИЛЯ И КАЗАНА 🔥 Друзья🙏впереди нас ждет целый шашлычный сезон к которому нужно начинать подготовку❤️ Собрал для вас полезную подборку 🔥 Делитесь и приятного аппетита 💘 1️⃣ Классический шашлык 2️⃣ Божественная рулька в пиве, достойная лучших ресторанов, но вы приготовите ее у себя дома 3️⃣ Фантастический карп в казане 4️⃣ Рыба, запеченная в углях целиком (мой личный фаворит) 5️⃣ Овощной шашлык как прекрасное дополнение к мясному столу 6️⃣ Изумительно нежные куриные крылышки в апельсиновом соусе 🍊 7️⃣ Ароматнейшие голубцы в казане (там же готовим ещё картошку с грудинкой) 8️⃣ Сочная корейка в квасе и меду с начинкой из сыра и зелени 9️⃣ Шашлык в тандыре 🔟 Наполеон 🔤 Используйте теги #казан и #мангал (только не в чате, а в канале, он с зеленой фотографией) и увидите ещё больше вариантов.

Доброго утра ☀️ Выходные нужны для борьбы со своей ленью 💪🏾 Кто сегодня со мной 👇🏽⁉️

🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧 🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Осьминоги 🐙, креветки 🦐, кальмары 🦑 и мидии 🦪 – не самые традиционные гости на наших столах. При этом практически в любом магазине можно найти несколько видов креветок и других морских друзей. Не буду спорить, свежепойманные морепродукты всегда вкуснее, чем охлажденные или замороженные, но если все правильно сделать – найти продукт с адекватным количеством льда, выбрать размер, проверить срок годности и применить пару лайфхаков, – уверен, что у вас получится ужин ничуть не хуже, чем на средиземноморском курорте 🏖 Лайфхаки очень простые. Я точно не буду предлагать вам бить осьминога о скалы 🐙, как это делают в Греции или Италии, чтобы он был помягче и не таким склизким. Опускать в воду дубовые бревна 🪵 с привязанными моллюсками 🦪 и ждать 18 месяцев, как практиковали ирландские моряки в XIII тоже не придется. Ну и, конечно, обойдемся без коней: суровые рыбаки из Фландрии уже 500 лет заезжают в море верхом на лошади 🏇, на упряжи закрепляют специальная сеть, которая создает вибрацию, и креветки практически сами запрыгивают к ним на ужин 🍤 Очень зрелищный способ, но мы пойдем другим путем. Сегодня я собрал для вас самые вкусные морские рецепты. В моей подборке и посты с полезными советами, которые помогут выбрать морепродукты и приготовить их так, чтобы было супервкусно и полезно. Ну и, конечно, сами рецепты. Впереди лето, и я уверен, что многие хотят слегка оздоровить ежедневное меню. Морепродукты – это то, что вам точно подойдет, ведь в них очень много белка, витаминов, йода и других полезных элементов 🦐 Экспериментируйте! Я уверен, что у вас получится! ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🫧 Как готовить осьминога 🫧 Том Ям с креветками 🫧 Креветки в собственном соку 🫧 Как выбрать самые вкусные кальмары 🫧 Котлеты из кальмаров 🫧 Паста с мидиями 🫧 Кальмар в пивном кляре

Отличного субботнего вам утра ☀️ и традиционно делимся своим завтраком 🍚🥑🍌🍋🥞❤️

Очень хорошая книжка рассказывающая о мире кладами маленького мышонка 🐁 Добрых вам снов 🌙

🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡🟡 для всех любителей белорусской кухни Друзья, совсем недавно я гулял по Комаровскому рынку, наслаждался ароматом белорусских колбас 🍖, дегустировал колдуны 🫓, душистую клубнику и, конечно, знаменитое сало 🥩 и драники. Скоро выйдет фильм, в котором я расскажу о самых вкусных местах Беларуси, мы с вами познакомимся с традиционными рецептами и узнаем, как они получают новое прочтение 📹 Уверен, что, посмотрев наш фильм, вам обязательно захочется провести несколько дней в Минске, ну или, как минимум, сделать драники 🥞 А пока я подготовил для вас небольшую викторину про белорусские кулинарные традиции. Надеюсь, она хотя бы чуть-чуть скрасит ожидание. Обязательно напишите в комментариях, сколько ответов удалось отгадать.